昔から薬用酒として重宝されて来た梅酒

春から秋には「梅干し」を食べる習慣があるのですが、寒くなってきて冬になってくると布団についても寒く感じるので、梅酒でちょっとポカポカになってから床についています。
梅酒の後に白湯を100mlいただいて睡眠につく習慣になっています。
昔は電化製品もなく、食事後の体内を守るために殺菌作用や解毒作用やなど、梅の様々な効果を利用してきたので、その梅からエキスを抽出した梅酒が健康に良いと言うのは納得出来ます。
梅酒に含まれているクエン酸の含有率は、レモンの15倍、梅干の6倍あるので、お酢が苦手な方にもオススメします♪
健康に良いと言われているので、実際にはどんな効能があるのかTOMOIKU親サイトで過去に調べています。
梅や梅干しの記事をいっしょにお読みいただくことで、お役に立てることがあると思います。

こんなにあった！梅＆梅酒が健康に良い理由

• 知れば知るほどスゴイ梅！
• 効能を知って健康を意識して食べるようにしよう！
• 疲労回復
• 血液サラサラ効果
• 便秘解消、下痢防止
• 食欲増進
• アロマテラピー効果
• ミネラルとカルシウム摂取

• 良質な塩分不足で酸性体質になってしまう夏！
• 梅干しでアルカリ体質に戻そう！
• 梅干し効果で元気！
• 子どもたちに嬉しいインフルエンザ予防

寝る前のお湯割り「梅酒」1杯でポカポカ睡眠

私は梅を食べるのも好きなので大量に作ればいいのですが、収穫の時期を逃してしまい良質の梅が入手できなかった時、梅の傷から大量に失敗したことがあってから、良質の梅がない場合は購入することにしました。
1日に80mlと白湯を80ml足して「お湯割り梅酒」を息子のお嫁さんといっしょに家事が全て終わってからいっしょに飲むことにしています。
薬用酒として重宝されてきた梅酒は、寝る前に梅酒を飲むことで疲労回復効果が期待できて、体がポカポカした感じになります♪
私はCMでもよく見かける「チョーヤのさらりとした梅酒」が好きで、添加物（酸味料・香料・着色料など）を使用しないで、国産の自然素材だけでつくっている上、価格もリーズナブルなのでよく購入しています。
私は何の工夫もなくお湯割り梅酒で、寝る前にいただいているだけですが、ソーダーで割ったり、ヨーグルトやケーキ…といろいろな料理法もあるようです。
詳しくは「チョーヤ」HPでレシピをご覧ください。
チョーヤ飲み方・料理レシピ

チョーヤ さらりとした梅酒紙パック 1000ml

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チョーヤ梅酒

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梅酒の作り方は簡単！

＜出典　チョーヤの梅酒＞

どんなに健康によい梅酒でも、未成年の飲酒は法律で禁じられています。

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TOMOIKU 京子

【「和漢膳料理研究家」女子栄養大学にて食生活指導士・漢方養生士・中医薬膳士・防災士・ペット食育士】 生涯学習コーディネーターとして、学校支援地域本部事業や成人の学習支援に参加し、生涯学習の振興発展に寄与することを目的とする自治体に登録し、公共地域の活動に参加しています。講演内容は、子どもの食育・成人の療養食・防災食・動物の「食」について、企業相談や地方講演を行っています。

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